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건강

당뇨에 좋은 음식 식단 당뇨에 좋은 차

by mellowgirl 2022. 5. 10.
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당뇨는 식단 관리가 무엇보다 중요한 질환입니다. 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 당뇨 식단, 당뇨에 좋은 차에 대해 알아보겠습니다.

 

두부-양배추-브로컬리
당뇨에-좋은-음식-두부-양배추-브로컬리

[당뇨에 좋은 음식]

당뇨에 좋은 음식으로는 두부, 브로콜리, 양배추, 당근, 오이, 사과가 있습니다. 레몬은 대표적인 항산화 식품으로 활성 산소를 제거해주는 역할을 하여 당뇨 합병증을 예방할 수 있는 당뇨에 좋은 음식입니다.

 

당근-오이-사과
당근-오이-사과

 

레몬과 비슷한 라임 역시 비타민C가 풍부해서 당뇨에 좋은 음식입니다. 비타민C가 풍부한 식품은 공복 혈당 감소와 인슐린 저항성 개선에도 도움이 됩니다.

 

레몬-라임-딸기
레몬-라임-딸기

 

 

딸기는 단맛에 비해 당 수치가 낮지만 하루 5개 이내만 섭취해야 합니다. 땅콩은 단백질이 많은 식품이며 한 연구에 따르면 땅콩버터 2스푼으로 식사 직후 혈당이 오르는 걸 막아주는 효과가 있다고 합니다.

 

땅콩버터-찰수수-통밀빵
땅콩버터-찰수수-통밀빵

 

당뇨에 좋은 음식으로 통밀, 팥, 찰수수, 완두콩, 흑마늘, 보리차, 올리고당 등이 있으며 버섯, 연근, 늘보리, 장어는 고단백 식품으로 혈당을 천천히 올리는 당뇨에 좋은 음식입니다. 비타민A가 풍부해 눈 건강에도 도움이 되고 장어의 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치도 낮추는 스태미나 식품입니다.

 

완두콩-흑마늘-보리차
완두콩-흑마늘-보리차

 

당뇨에 좋은 달맞이꽃 종자 추출물은 음식이 소화되면서 포도당으로 변하는데 포도당 생성을 막는데 도움을 주어 식후 혈당이 급격히 오르지 않도록 합니다.

 

 

장어-버섯-보리
장어-버섯-보리

 

더덕은 이눌린이란 성분이 천연 인슐린이라 불리며 혈당이 오르는 것을 억제시켜주어 당뇨에 좋은 음식입니다. 마늘 또한 인슐린 분비를 증가시키는 식품이며 알리신 성분이 혈액 순환에 도움이 됩니다.

 

더덕-마늘-연근
더덕-마늘-연근

 

 

당뇨에 나쁜 음식으로는 라면, 떡, 파스타, 흰쌀밥, 떡볶이, 감자 등 고탄수화물 식품과 믹스커피, 과일 주스는 흡수가 빨라 과일을 드시는 것보다 혈당이 더 빠르게 올라 당뇨에 좋지 않습니다.

 

파스타-과일쥬스-쌀밥
당뇨에-나쁜-음식

 

[당뇨 식단]

당뇨환자의 식단은 적절한 체중을 유지하면서 고른 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다. 채식만을 고집하거나 탄수화물에만 치중된 식단을 피하고 매 끼니마다 단백질과 식이섬유와 지방을 골고루 섭취해야 합니다.

 

당뇨에-좋은-건강-식단
당뇨-식단

 

단백질이 당뇨 식단에 꼭 필요한 이유는 소화가 천천히 되기 때문에 혈당도 천천히 오르게 됩니다. 단백질이 부족한 식사를 하게 되면 혈당이 급격하게 떨어지는 저혈당 증세가 오면서 식사를 한지 얼마 되지 않았는데도 허기짐을 느끼게 됩니다.

 

 

보리밥-잡곡밥-현미밥
보리밥-잡곡밥-현미밥

 

 

그런 이유로 다시 과식을 하게 되면 비만의 확률도 높아지면서 당뇨에도 악영향을 끼치게 됩니다. 당뇨환자는 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 식단으로 드시는 게 좋습니다. 현미나 보리 같은 잡곡밥을 많이 드시는데 가장 중요한 건 찰현미나 찰보리는 오히려 혈당을 빠르게 오르게 하므로 늘보리를 선택하시는 게 당뇨 식단으로 좋습니다. 

 

건강식으로-비만-예방
당뇨의-적-비만

 

식사 시간은 30분 정도로 급하게 먹는 습관을 버리고 천천히 식사하는 습관을 길러야 합니다. 이런 식단은 꼭 당뇨 환자가 아니더라도 건강한 식사를 할 수 있게 되어 각종 질병을 예방하는 좋은 방법입니다.

 

[당뇨에 좋은 차]

당뇨에 좋은 차에는 메밀차, 현미차, 녹차, 오미자차,  돼지감자차, 칡차, 겨우살이 차등이 있습니다. 당뇨에 좋은 우엉차는 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨에 좋은 차이며 신장과 지방간에도 효과가 있고 다이어트와 변비에도 좋은 차입니다.

 

메밀차-오미자차-녹차
메밀차-오미자차-녹차

 


식후에 믹스커피 대신 마시면 식후 혈당이 오르지 않고 당뇨병에도 도움이 되므로 자주 마시는 습관을 들이는 것이 좋을 것 같습니다.

 

우엉차-현미차-블랙커피
우엉차-현미차-블랙커피


당뇨 환자가 커피를 마실 경우에는 믹스커피 대신 시럽이나 휘핑크림없이 블랙커피나 아메리카노를 드시고 프림 대신 우유를 첨가해서 드시는 것이 좋습니다. 이상 당뇨에 좋은 음식과 당뇨 식단, 당뇨에 좋은 차에 대해 알아보았습니다.

 

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